El gran Eduardo Galeano...

"Quien no está preso de la necesidad, está preso del miedo: unos no duermen por la ansiedad de tener las cosas que no tienen, y otros no duermen por el pánico de perder las cosas que tienen".
Recordamos a Eduardo Galeano en el mes de su fallecimiento. Poeta y escritor inolvidable. En cada uno de sus textos se puede apreciar la perfecta interpretación de la realidad de una manera ácida pero sutil.

¿Sabias que...? Una confiteria de Uruguay llamada "Café Brasilero", incluye en su carta una variedad de café llamada "Café Galeano", preparada con amaretto, crema y dulce de leche. Durante mas de 20 años, el escritor fue habitué del lugar, y cada mañana lo pedía así. En homenaje, esta cafetería incluyo esta variedad en la carta como "Nuevos Clásicos".